Казахская кухня во Вьетнаме
Супружеская пара стоматологов из Казахстана Айнур и Арман Бейбит увидели потребность в казахской кухне во Вьетнаме и открыли ресторан в Дананге. Это заведение стало местом, где люди могут вспомнить родные вкусы и атмосферу Казахстана.
История открытия ресторана
Айнур и Арман до переезда во Вьетнам работали в стоматологии. В 2021 году Айнур перенесла операцию и решила не возвращаться к прежней профессии. Это решение стало началом их нового пути в ресторанном бизнесе.
Выбор места
Дананг был выбран не случайно: город показался комфортным для жизни, с растущей атмосферой и множеством туристов и экспатов.
Бюрократические сложности
Открытие ресторана потребовало изучения местных правил, аренды, налогов и деловой культуры. Айнур отметила, что во Вьетнаме иностранцы могут открыть бизнес только в формате ТОО, что требует значительного уставного капитала.
Название ресторана
Ресторан назвали TOI (