Министр сельского хозяйства Айдарбек Сапаров прокомментировал рост цен на картофель в прошлом году и рассказал о мерах, которые будут предприняты для предотвращения повторения этой ситуации в текущем сезоне.
На заседании правительства министр отметил, что увеличение цен в прошлом году было связано с повышенным спросом на картофель со стороны других стран. В результате Казахстан экспортировал рекордные 600 тысяч тонн картофеля, что привело к необходимости ограничить экспорт для обеспечения внутреннего рынка.
"Мы всегда делаем прогнозы. Ситуация прошлого года – это результат повышенного спроса со стороны других стран. В итоге цены выросли. В прошлом году мы экспортировали небывалый объём – более 600 тысяч тонн. Поэтому мы начали закрывать экспорт, чтобы обеспечить внутренний рынок", — сказал Сапаров.
В этом году, по словам министра, посевные площади картофеля были увеличены, что позволило собрать дополнительно 2,9 миллиона тонн урожая. Цены на картофель у фермеров составляют 110-120 тенге за килограмм, в то время как средняя цена в магазинах колеблется от 180 до 185 тенге.
"Цена должна быть стабильной. Все овощи собрали. Всё в руках акиматов – чтобы они закупали в стабфонд", — добавил министр.
По последним данным Министерства сельского хозяйства, в этом году было выращено 15 тысяч тонн премиального картофеля и 2,6 миллиона тонн социального. Дефицита картофеля в стране нет.