В Тюлькубасском районе Туркестанской области открылся новый завод, специализирующийся на глубокой переработке фруктов, в частности яблок. Это предприятие станет важным шагом в реализации государственной программы по развитию переработки сельскохозяйственной продукции и повышению добавленной стоимости местного сырья.
Производственные возможности завода
Завод, работающий под брендом Ayim, ориентирован на производство 100% натурального сока, фруктового пюре и яблочного порошка, а также детского питания. Его мощность составляет до 5 тысяч тонн яблок в год, с возможностью переработки до 30 тонн в сутки. Завод оснащён современным автоматизированным оборудованием, произведённым в Китае, что соответствует актуальным стандартам качества.
Сырьё и переработка
Предприятие полностью обеспечено собственным сырьём, так как часть урожая с яблоневых садов площадью 300 гектаров направляется на переработку. Остальная часть яблок хранится в фруктохранилище кооператива, способном вместить 2 тысячи тонн продукции, и реализуется в зимний период. Это позволяет поддерживать стабильное предложение на рынке.
Поддержка местных фермеров
В будущем завод также планирует принимать некондиционные яблоки от местных садоводов, что станет дополнительной поддержкой для фермеров региона. Это позволит не только сократить потери урожая, но и обеспечить местных производителей дополнительными возможностями для сбыта их продукции.
