21 марта 2026 года в 12:00 на площади Аль-Фараби в Шымкенте пройдет международный гастрономический фестиваль «DamDastour». Это событие приурочено к празднованию Наурыза и направлено на популяризацию богатства национальной и мировой кулинарии среди жителей и гостей города.
Участники и конкурсы
В фестивале примут участие 10 шеф-поваров международного уровня из Казахстана и других стран, которые продемонстрируют свои уникальные рецепты и навыки. Также около 50 местных ресторанов предложат разнообразные блюда, что позволит всем посетителям насладиться гастрономическими изысками. На мероприятии будут организованы конкурсы в различных номинациях, таких как лучший шашлык, плов, самса и национальное блюдо.
Культурная программа
Фестиваль не ограничится только кулинарной частью. Гостей ожидает обширная культурно-развлекательная программа, включающая Dance Battle в стилях street style и K-pop, выступления ансамбля домбристов, шоу батыров и цирковые номера. Также пройдет мотопробег и Moto Show, выставка спортивных автомобилей и ярмарка ремесленников.
Тематика и зона мероприятий
Мероприятие будет разделено на несколько тематических зон. В этнозоне состоятся гастрономические конкурсы и мастер-классы от международных шеф-поваров, а в европейской зоне – современные шоу-программы и танцевальные конкурсы. На территории Арбата будет работать выставка ремесленников, где каждый сможет ознакомиться с творчеством местных мастеров.
Церемония открытия и концерт
Официальное открытие фестиваля пройдет в торжественной обстановке, а к вечеру состоится награждение победителей и концертная программа. В программе запланированы выступления отечественных артистов и концерт приглашенного хедлайнера. Международный гастрономический фестиваль «DamDastour» станет ярким событием, которое подарит возможность насладиться атмосферой Наурыза и познакомиться с кулинарными традициями разных народов.
