В Акмолинской области активно реализуется крупный инвестиционный проект в агропромышленном секторе. Аким области Марат Ахметжанов ознакомился с ходом строительства молочно-товарной фермы и завода по переработке молока, который инициирован компанией Burabay Milk в Бурабайском районе.
Строительство молочно-товарной фермы
Проект включает в себя создание молочно-товарной фермы, рассчитанной на 1440 голов крупного рогатого скота. Эта ферма станет основным источником сырья для нового перерабатывающего завода. Здесь планируется установить современные доильные карусели, системы для комфортного содержания животных, а также оборудование для кормоцеха, произведенное в США, Нидерландах и Германии.
Современные технологии управления
Ферма будет оснащена интеллектуальной системой управления микроклиматом, которая автоматически регулирует температуру, влажность, освещение и уровень газов в помещениях. Завод будет иметь мощность до 30 тонн молока за смену и более 50 тонн в сутки, что позволит обеспечить высокую эффективность производства.
Контроль и продукция
Все этапы производства, начиная от приемки сырья и заканчивая санитарной обработкой оборудования, будут контролироваться в реальном времени через единую цифровую систему управления. Ассортимент продукции будет включать питьевое молоко, йогурты, молочные коктейли, кефир, сметану, творог и крем-чиз.
Создание рабочих мест
На первом этапе основной рынок сбыта продукции будет сосредоточен на внутреннем рынке Казахстана, включая столичный регион и северные области. Марат Ахметжанов отметил, что проект не только способствует развитию переработки молока и мяса в регионе, но и создаёт новые рабочие места, планируя трудоустройство примерно 170 человек. Важно не только запускать предприятия, но и формировать вокруг них полноценные производственные кластеры, поддерживающие фермерские и личные подсобные хозяйства.
