Соки или смузи – какие напитки реально полезны для здоровья

Заголовок: Полезные советы от нутрициолога по выбору ежедневных напитков

Профессиональный нутрициолог Мира Панова дала рекомендации относительно полезности различных напитков для ежедневного употребления в беседе с Tengri Life, подчеркивая разницу в пользе соков и смузи.

### Сравнение пользы соков и смузи

Мира Панова пояснила, что хотя соки и смузи часто считаются равноценными в плане пользы для здоровья, с точки зрения науки о питании между ними существует значительная разница.

Соки, представляющие собой концентрат без клетчатки, способствуют быстрому усвоению фруктовых сахаров, что приводит к резкому повышению уровня глюкозы в крови. Это может быть проблематично для людей с инсулинорезистентностью или метаболическими проблемами.

> "Смузи сохраняют пищевые волокна, такие как из цельных фруктов и овощей, что замедляет усвоение сахара, поддерживает полезную микрофлору кишечника и способствует чувству насыщения", — отметила Панова.

Панова советует отдавать предпочтение регулярному употреблению смузи, особенно с добавлением овощей, белка и полезных жиров. Соки рекомендуется пить в качестве дополнительного источника витаминов — не более 150 мл в день, предпочтительно свежевыжатые и разбавленные водой.

### Наиболее полезные виды соков

Наиболее полезными соками нутрициолог считает овощные и некоторые ягодные. Среди них выделила:

- **Свекольный сок**, который помогает снизить артериальное давление и улучшает кровообращение,
- **Гранатовый сок**, богатый антиоксидантами, поддерживающий здоровье сосудов,
- **Соки из черники, смородины и облепихи**, укрепляющие иммунитет,
- **Морковный и тыквенный соки**, которые являются источником витамина А и бета-каротина.

Даже полезные соки рекомендуется употреблять в разбавленном виде и не натощак.

### Рекомендации для гипертоников и при проблемах с обменом сахара

Для людей с гипертонией Панова рекомендует свекольный сок благодаря его содержанию натуральных нитратов, которые способствуют снижению артериального давления.

Вдобавок к сокам советуются настои из боярышника и пустырника, а также магниевая минеральная вода, для общего стабилизирующего эффекта на давление.

При нарушениях в обмене сахара в рацион можно включать воду с чайной ложкой уксуса, а также кокосовое или несладкое миндальное молоко с корицей, которые могут помочь стабилизировать уровень глюкозы.

### О Мире Пановой

Мира Панова является кандидатом медицинских наук, нутрициологом, квантовым психологом и трансформационным терапевтом. Она ведет популярный блог в Instagram и более 18 лет занимается частной практикой и консультациями, автор уникальной методики "что внутри – то и снаружи".